2011年6月12日 星期日

不死蟑螂精神 造就吳寶春世界冠軍


<面對大夢想,先設立小目標>
網友「雨生」問:
是怎樣的勇氣會讓你想要去挑戰世界麵包大賽?吳寶春:
26歲時我看到一本雜誌報導「世界麵包大賽」比賽過程,就立下誓言總有一天要參加,我的舞台不只在台灣,還要和全世界競爭。但這比賽得先通過台灣區篩選才能代表有資格角逐,看起來離夢想好遙遠。當時有人問,如果終其一生都沒法參加比賽該怎麼辦?但我覺得只要有「非做不可」的精神態度,就對得起自己。
我喜歡挑戰,磨練會讓我像神奇寶貝一樣進化。我很想改變我的命運、脫離貧困,於是進入麵包的世界,從學徒、二手、三手,當上師傅後挑戰收入、再挑戰成為一個管理者。我曾經是個很自卑的人,所以一開始,我不會設定太高遠的目標,而是先設定「短期目標」一一克服困難,用「小成功」累積自信,然後慢慢累積成大成功。
<到達目標之前,先做好準備>
網友「蘋果冰」問:
請問吳師傅,報導說你30歲時還沒沒無聞,當時怎麼看自己的人生?我們都有這種「30焦慮」,如果人的一生默默無聞,無法稱得上成功該怎麼辦?吳寶春:
我人生戲劇曲折,低落、孤獨、茫然,我都經歷過。30歲時,我也曾反問自己:為什麼我還只是個麵包師傅?我已經打拼了這麼久,還要努力幾年啊?是不是我不夠投入?老天爺乾脆指點一條明路,告訴我到底該怎麼做!為什麼看不到我的未來?要走過這些懷疑實在不容易,這時你只能相信、相信再相信自己,並且在到目標之前,先做好準備。
還是麵包師傅時,我就想當經營管理者,因此看了很多名人傳記,分析成功企業家如何看問題、下決策。許文龍的《觀念》、嚴長壽《總裁獅子心》和徐重仁《改變一生的相逢》都讓我印象深刻,從中學習與他人共好、洞察眼光,還有一位掌權者該如何拿捏份際。
另一件事情是,每個人、每個階段,對「成功」的定義都不相同。人生路上我設定過很多目標,27歲時我追求收入,等累積一定數量財富後我疑惑了:難道人生只有這樣?於是開始找尋新的目標。2008年在世界麵包大賽上得獎,看著台灣的國旗因為我而在法國飄揚,我突然發現,這就是生命的價值,用盡心力讓這小島被更多人看見,在國際舞台上發光發熱。走到這一步回頭看,之前的挫敗都為了最後的成功。

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